米拉貝爾

米拉貝爾帶著兩個年幼的孩子逃離了厄瓜多爾的毒品暴力和幫派，卻在移民拘留營待了數週後，孤身一人來到了紐約。與丈夫分開後，米拉貝爾需要為兒子和女兒找到食物和住所，同時等待庇護申請的批准。她在布魯克林和皇后區走了好幾英里，看到有人走進一棟大樓。她跟著他們，發現自己來到了THSC。

「三一學院接納了我，傾聽了我的故事，查看了我的文件……並為我找到了所需的法律援助。」米拉貝爾說，她在三一學院找到了家的感覺。她的孩子們在這裡感到安全。三一學院幫助米拉貝爾參加了英語作為第二語言（ESL）課程，並幫助她的孩子入讀公立學校。米拉貝爾決心學習英語，並透過做志工來回饋三一學院。

水晶

克莉絲塔爾每個月要搭兩班公車到THSC的食物救濟站，領取新鮮蔬菜和其他健康食品。路途雖然遙遠，但為了吃得健康，還能了解苤藍、羽衣甘藍等蔬果的知識，一切都是值得的。她的家族有糖尿病史，克麗絲塔爾決心打破家族的“傳統”，遠離這種慢性疾病。

「我們小時候常吃馬鈴薯泥、肉餅和玉米。但現在我可以吃到羽衣甘藍、各種蔬菜，都是新鮮的，不是罐頭食品，」克麗絲塔爾說。她感謝THSC引導她嘗試以前不熟悉的食材和新的健康方式，例如榨汁。 「榨完蔬菜汁後，我感覺好多了。我的醫生說我的膽固醇有點高，所以我可以看看（THSC提供的）營養成分錶，決定吃什麼，吃什麼才健康。”